Forno a carbone barbecue per Food Truck

Descrizione

Forno in acciaio inox a carbone per la cottura di carne, pesce, verdure alla brace

E’ da interno, ma può ovviamente stare all’esterno (uno da esterno invece non potrà mai stare all’interno)
Certificato Assl per contatto con alimenti

Produttore Flitex srl

Le dimensioni sono perfette anche per il montaggio su un Food Truck

Lo usavamo nelle fiere, ed era perfetto perché ci permetteva di essere indipendenti per quel che concerne l’energia.
In molte fiere la corrente è contingentata e per il gas chiedono il patentino (o addirittura lo vietano) con il carbone invece non ci sono problemi, soprattutto perché la fiamma è chiusa all’interno.

Ha il suo comignolo e si può collegare ad una canna fumaria.

Ha tutte le griglie per cucinare qualunque cosa, arrosticini inclusi.

E’ in perfetto stato.

Non siamo in grado di fare spedizioni o consegne.

Si trova a Rosate (MI) ed è visionabile e ritirabile solo sul posto.