€ 105.00

Colatura di Alici di Cetara formato DORICA da 250ml Delfino Battista

Colatura di Alici

STOCK

12 bottiglie di colatura di alici da 250ml/cartone

105,00€/cartone

SCADENZA

12/2021

INGREDIENTI

Estratto di alici salate, sale.

CONSERVAZIONE

A scaffale.

La Colatura di Alici di Cetara: il tradizionale liquido ambrato famoso in tutto il mondo

Può essere gustata unita a pochi aromi freschi quali:

prezzemolo, aglio, peperoncino ed un buon olio d’oliva extra vergine,

naturalmente mescolati al momento per il condimento di linguine o spaghetti al dente.

Tradizione vuole che la Colatura di Alici venisse usata a Cetara solo per

condire piatti a base di pesce la vigilia di Natale.

Oggi, grazie a Delfino Battista che la produce con passione e competenza, la si può utilizzare,

non solo per preparare il famoso piatto di spaghetti con Colatura di Alici,

ma anche come condimento per insaporire,

al posto del sale, le varie pietanze che quotidianamente troviamo sulle nostre tavole.

Listing ID: 2575e60bc8e6f2fe

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